Интерьер кухни в частном доме: проекты оформления своими руками

Выбираем декор, шторы и др текстиль

Не препятствуйте попаданию солнечного света в комнату. В этих целях от штор стоит отказаться вообще или повесить легкие прозрачные тюли. Подходящий вариант — короткие шторы-кафе, которые добавляют уюта, но почти не перекрывают свет.

Когда напротив окон находятся окна соседей, без занавесок не обойтись. Выбирайте плотные римские или ролл-шторы — они более практичны.

Дополнительный кухонный текстиль — полотенца, фартуки, скатерти, салфетки, прихватки — подбирают в соответствии с выбранным стилем.

На фото короткие шторки на окнах

Декор функциональный — кастрюли, плетеные корзины, сковородки, тарелки всех размеров и форм. Или натуральный — связки с луком, букеты полевых цветов, зеленые комнатные растения, цветочные горшки. Сделайте открытые полки взамен навесных громоздких шкафов, разместите на них красивые вещи, баночки и корзинки, украсьте цветами, тогда дополнительные аксессуары не понадобятся вовсе.

На фото декоративные растения и горшки

Отделка кухни в доме

Если вы уже продумали, как именно будет разделена по зонам ваша кухня, пришел черед для выбора материалов, которыми вы и будете производить их отделку. Здесь же рассмотрим и подбор мебели, бытовой техники, а также некоторых вспомогательных и декоративных элементов.

Пол, стены, потолок

На кухне всегда течет вода, готовится пища, поэтому материалы для отделки должны быть влагостойкими и иметь устойчивое сопротивление к температурным перепадам.

С этих позиций лучше всего смотрится керамическая плитка. Как на полу, так и на стене. С нее легко убрать жир и копоть, вода также быстро убирается тряпкой. К тому же, у этого материала очень много цветовых и стилистических вариаций: от классического белого моноколора до ромбовидной со стеклянными вставками. Срок службы плитки — 20-30 лет, поэтому выбирать рисунок нужно вдумчиво. Назад пути не будет.

Мнение эксперта Дмитрий продавец в строительном магазине На кухне иногда падают чашки или посуда, поэтому на пол лучше укладывать керамогранит. Он стоит чуть дороже обычной плитки, но намного более прочный и точно не даст выбоину при контакте с упавшим предметом.

Более простой вариант для пола — линолеум. Желательно на вспененной основе: он потолще и прочнее. А вот ламинат для использования на кухне не подходит — со временем вода затекает в швы и раздувает материал.

Из других вариантов для стен:

  • флизелиновые обои — плотные, моющиеся, легко оттираются тряпкой;
  • акриловая краска — дает сочный привлекательный оттенок, просто наносится и быстро высыхает.

Для потолка оптимальны натяжные ПВХ-конструкции. Они неприхотливы в уходе, не горючи и дают идеально ровную поверхность.

Другие варианты — пластиковые панели и гипсокартонные подвесы.

Фартук

Еще лет 6 назад в моде было стеклянное полотно по всей длине фартука — скинали. Однако ухаживать за ним — отдельная песня, да и стоит подобное удовольствие недешево. Гораздо практичнее и не менее интересно уложить на эту зону керамическую плитку. Вариантов множество:

  • старый добрый «кабанчик» 10х30, 10х20;
  • сегментированную плитку в стиле пэчворк — очень востребованный именно сейчас;
  • крупноформатный полированный керамогранит с разводами под камень 60х60, 60х120;
  • ромбовидный керамогранит;
  • стеклянную мозаику — дорого, неудобно с точки зрения ухода, но жутко эффектно.

Освещение

Свет нужно построить таким образом, чтобы он гармонично решал сразу две задачи: эстетическую и практическую.

Первая достигается благодаря грамотно подобранной световой температуре и концептуальному распределению осветительных приборов в пространстве. В помощь идут декоративные светильники, светодиодные ленты, протянутые как сверху гарнитура, так и под шкафчиками.

Для решения второй нужен выверенный баланс и точная направленность светового потока в локальные зоны. Особенно на рабочую поверхность. Лучше всего для этих целей подходят споты, создающие максимум освещения на участке в 1-2 квадратных метра. Или трековые системы, позволяющие менять угол свечения. Но они стоят дорого.

Мебель и техника

Конкретные модели и коллекции — дело вашего вкуса, но при этом держите в уме общий выбранный вами дизайн кухни. Было бы странно приобрести в ИКЕЕ один из минималистичных кухонных гарнитуров со скрытой фурнитурой и вписать его в прованс или кантри.

С техникой есть дополнительный момент: если кухня маленькая, лучше выбирать встроенные варианты, не отнимающие и без того драгоценное пространство. Они прячутся в шкафчиках и не видны. Если же предпочитаете традиционные переносные варианты, то позаботьтесь о том, чтобы их внешний вид коррелировал с общим оформлением комнаты. А вообще идеально следовать правилу создания единой экосистемы какого-то одного бренда. Например, Bosch.

Шторы и декор

Тут все зависит от дизайна вашей кухни.

Разумеется, для современного сдержанного стиля мало подходят помпезные массивные шторы с драпировкой. Более уместны жалюзи либо рольшторы, с помощью которых можно регулировать световой поток в разное время суток.

А вот для прованса, кантри и классики полупрозрачные тюлевые занавески по-прежнему актуальны: они привносят в помещение уют и гармонию, но будьте осторожны с размещением в непосредственной близости от варочной поверхности.

Для усиления выразительности помещения можно задействовать вспомогательные декоративные приемы:

  • картины;
  • плакаты и грифельные доски;
  • живые и искусственные цветы;
  • фоторамки со снимками;
  • чехлы на мебель с подходящими изображениями.

Бюджетный дизайн кухни

Если ваши шкафы немного устарели, с точки зрения стиля и или цвета, почему бы не рассмотреть возможность замены дверей, если каркас все еще в хорошем состоянии? Есть множество компаний, которые специализируются на предоставлении запасных дверей. Кроме того, просто дайте вашему кухонному гарнитуру быстрое обновление с помощью нескольких слоев краски. Обе эти идеи намного бюджетнее, чем замена всей кухни. Краска вообще самый простой и бюджетный способ преобразить кухню. Ищите богатый, но успокаивающий оттенок, который позволит вам расслабиться в вашем пространстве.

Старайтесь избегать всего, что слишком экстремально, так как на кухне достаточно активности, и вы не хотите, чтобы она казалась еще более занятой. Всегда выбирайте высококачественную краску, чтобы обеспечить прочную отделку. Последние штрихи, такие как произведения искусства, мягкая мебель и стеллажи, делают схемы планировки теплыми и привлекательными, и их легко заменить и обновить сезонно или всякий раз, когда вы представляете себе новый вид.

Доступные предметы, такие как старинный комод со стеклянными дверцами или бюджетная кухонная мебель, можно использовать для хранения и демонстрации вашего любимого фарфора.

Как сэкономить на встроенной технике

Салоны часто предлагают изготовление гарнитуров под ключ, с изначальным расчетом под встроенную бытовую технику. Стоимость мебели будет выше на 40 % — из-за особенностей комплекта и цены за сборку. Можно приобрести приборы отдельно, но компания-продавец при отказе может значительно увеличить стоимость комплекта.

Многие владельцы для экономии отказываются от покупки вытяжки. Такой подход актуален при частом проветривании и редком приготовлении пищи. Он позволяет сэкономить не только на оборудовании, но и специально предназначенном для него шкафчике. Не стоит забывать, что отсутствие вытяжной системы со временем приведет к появлению налета на мебели, повреждениям корпуса из-за воздействия горячего пара.

Специальная бытовая техника с минимальными габаритами не позволит сэкономить бюджет. Если площадь помещения позволяет (не мешает балкон, лестница или гостиная), лучше остановится на стандартных размерах оборудования. Как и в случае с мебелью, цена за нестандартное решение всегда выше.

Если хозяйка мало готовит и часто проветривает кухню, можно обойтись без вытяжки. Так получается сэкономить не только на покупке прибора, но и на специальном шкафчике для него. Однако следует иметь ввиду: со временем на мебели все равно появится налет, а корпус и фасады навесных шкафов могут повредиться от воздействия горячего пара.

Бытовая техника уменьшенных габаритов экономит пространство, но не бюджет. Если площадь кухни позволяет, лучше покупать технику стандартных размеров. Как и в случае со шкафами, цена на нестандартные модели выше.


Версия с вытяжкой

Рекомендации по отделке

Существует масса вариантов интерьера кухни на даче — от привычного деревенского, до ультрасовременного. Но какой бы стиль не выбрали, делайте ставку на практичные натуральные материалы и качество — покрытия должны выдерживать перепады температуры и влажности.

Пол

Выбор зависит от кухни в дачном домике, точнее — от фундамента. На прочном фундаменте будет держаться что угодно — линолеум, ламинат, доска. Любое из этих напольных покрытий требовательно к условиям, не приемлет высокую влажность, может покрыться плесенью или загнить.

Практичным считается наливной пол, бетон или плитка. Такой пол прослужит много лет, ему не страшна высокая влажность, он обладает повышенной износостойкостью — то, что нужно для суровых условий. Чтобы добавить уюта и тепла, постелите поверх домотканые коврики.

На фото пол из кафеля на дачной кухне

Стены

При оформлении кухни на даче используют стандартные материалы:

  • Обои. Ни в коем случае не бумажные. Наиболее устойчивый к влажности вариант — флизелиновые, но лучшим выбором считаются виниловые. Они не боятся воды, хорошо держатся, легко клеятся.
  • Краска. Для неотапливаемых помещений выбирайте состав, который легко выдерживает низкую и высокую температуру. Прочной считается резиновая, но качественная вододисперсионная краска также подойдет.
  • Кафель. Долговечный, надежный, легко чистится — прекрасный способ декорации стен на дачной кухне. Возьмите силикатный клей и эпоксидную затирку, чтобы избежать попадания воды и появления грибка.
  • Вагонка. «Дачный» вариант, которым можно отделать стены. Но поверх деревянные доски обязательно пропитайте специальным составом с водоотталкивающими, жаропрочными свойствами.
  • Камень. Из-за большого веса подходит только для домиков с прочными (кирпичными, бетонными) стенами. Жароустойчивый, можно облагораживать угол около печи.

Потолок

Ремонт просторной или маленькой кухни начинают именно отсюда. Перед началом декоративных работ убедитесь в отсутствии протечек, обработайте поверхность гидрофобной, антипаразитарной пропиткой.

Если для квартиры классика — белая краска, то на даче чаще применяют вагонку или доски. Их легко крепить, за ними скрываются коммуникации, конечный вариант выглядит эстетично. Покройте древесину лаком или краской, чтобы защитить от коррозии и грибка.

Недорогая альтернатива — плитка из пенопласта. Не нуждается в обработке, стоит дешево, служит долго.

Современный аналог — натяжной потолок. Установка обойдется недешево, зато прослужит конструкция долго.

На фото отделка потолка вагонкой

Фартук

Стены в зоне приготовления пищи необходимо обеспечить дополнительной защитой — наклейте керамическую плитку, установите стандартную панель МДФ или разместите экономичный пластиковый фартук.

Тип выбирайте от предполагаемой нагрузки: рядом с газовой конфоркой или печью лучше не ставить пластик или МДФ.

Оформление акцентной стены обоями или фотообоями

Необычный дизайн отлично смотрится в прозрачной и отражающейся кухне. Серый орнамент из фотообоев дает визуальную глубину комнате. Акценту на стене соответствует светильник, напольное покрытие и рабочая зона. Все они похожи оттенками, подчеркивают богатство и шик.

Акцентная стена в дизайнеИсточник мастер-севастополь.рф

Шторы с принтом на фоне однотонной стеныИсточник www.ivd.ru

Еще одна актуальная идея. Подходит для кухонь с высокими потолками. Создает неповторимую рябь в обеденной зоне. Подчеркивает серьезность намерений хозяев дома. Такая стенка неплохо комбинируется темным столом и светлыми стульями под дерево. Прозрачный голубой светильник добавляет пространству уникальности и необычности.

Примеры жилых готических интерьеров XIX века

В XIX веке готический стиль достиг наивысшей точки развития. В тот период в Европе было популярно направление историзма в искусстве, которое подразумевало интерес к старинным, средневековым стилям. Представители аристократии массово перестраивали свои фамильные замки, оформляя их комнаты в различных старинных стилях. Таким образом, почти в каждом крупном замке появилась хотя бы одна готическая комната. Эти интерьеры сейчас представляют огромную ценность и включены в перечень охраняемого культурного наследия в разных странах.

На нашем сайте в разделе «Исторические интерьеры» можно найти статьи посвящённые интерьерам в старинных зданиях. Если вас интересует эта тема, то перейдите по одной из ссылок, ниже.

  • Готические замки Европы – Вестминстер, Замок в Леднице (Чехия), Замок Ротшильдов.
  • 4 неоготических замка XIX века – Истнор (Англия), Дворец Борджиа (Испания), Мраморный замок (США), Бангалорский дворец (Индия).
  • Особняк Строуберри Хилл Хаус – первая крупная жилая постройка в готическом стиле, периода возрождения.
  • Замок Бельвуар – несколько помещений имеют готическую стилистику.
  • Интерьеры замка Нойшванштайн – резиденция короля Баварии в стиле историзм, несколько комнат выполнены в готическом стиле.

Галерея в замке Строуберри Хилл

Парадный зал в Особняке Строуберри Хиллс был создан в конце XVIII века, по проекту богатого английского аристократа Горация Уолпола. Значение этого здания и его интерьеров для готики огромно. Уолпол — один из первых задался целью возродить средневековый католический стиль и использовать его для отделки жилых особняков. Фактически, мы видим на фото первую попытку синтезировать элементы старинного стиля с современными (на тот период) способами оформления жилых домов.

Лепной готический декор Арбери Холл, Англия

Ещё один всемирно известный готический интерьер из Англии. Гостиная в здании Арбери Холл, создана, также, в конце 18 века. В этом проекте, лепнина – главный материал отделки стен и потолка, она использована для прорисовки традиционного готического декора. Аналогов данный проект не имеет.

Готическая комната в Мраморном Замке, США, 19 век

Комната в роскошном замке американского миллионера Уильяма Вандербильта была создана в конце XIX века (см. ). Это единственная готическая комната во всём здании, она была предназначена для хранения и демонстрации старинных антикварных коллекций владельца дома.

Королевский парадный холл в замке Сихров, 19 в. Чехия

Чешский замок Сихров был реконструирован в XIX веке, большинство помещений отделаны в готическом стиле

Здесь всё внимание привлекает кессонный потолок с геральдическими символами

Библиотека, замок в Леднице, Чехия

Помещение библиотеки в чешском . Комната оформлена многочисленными элементами с деревянной резьбой в готическом стиле

Главный зал, общий вид с потолком, Замок де Хаар

Главный зал Замка де Хаар, большая гостиная

Роскошная парадная гостиная в Замке де Хаар (). Помещение выполнено в виде главного нефа церкви. Большой зал в центре окружают многоярусные галереи со скульптурами и резными деталями из камня.

Скромная гостиная в Башне отца Мэтью, Ирландия, 1846 г.

Эркер с витражными окнами в спальне замка Нойшванштайн

Библиотека Николая II в Зимнем дворце, русская готика

Коттедж и квартира: есть ли разница?

В отличие от коттеджей, в большинстве городских квартир нет панорамных окон и явного разделения кухни на непосредственно кухню и столовую, или соответственно рабочую и обеденную зону. В лучшем случае в квартире присутствует объединение кухни с гостиной.

Классический дизайн — кухня совмещенная с гостиной

У загородного жилья возможностей проявить дизайнерскую фантазию больше. Здесь часто имеется еще и терраса для обедов на природе в теплое время года.

Если вы остановились на варианте с отдельной столовой, для разделения кухонного пространства на функциональные зоны используйте следующие возможности:

  • барная стойка, остров или просто перегородка небольшой высоты с проемами;
  • широкая арка с колоннами по бокам;
  • прозрачная раздвижная перегородка;
  • перегородка с широким проемом;
  • отделка пола разными материалами;
  • расстановка по границе мебели.

Коттеджный вариант

Оформление зон должно быть подчинено единой концепции.

Не стоит забывать об освещении. Если для рабочей зоны вполне хватит яркого основного света и мебельной подсветки, то для столовой надо подумать и о мягком, приглушенном.

Зону столовой выделяйте подвесными светильниками или люстрой, установленными прямо над столом.

Если в квартире можно применять искусственные материалы, то в коттедже используйте для отделки преимущественно натуральные, чтобы сохранить дух близости к природе. Идеальная мебель для кухни загородного дома – деревянная или плетеная.

Для небольшой кухни в квартире

Городской и загородный вид из окна и образ жизни сильно различаются, поэтому и потенциальное решение здесь разное.

Квартире подойдет:

  • модерн;
  • минимализм;
  • техно;
  • лофт.

В коттедже ограничений меньше, сюда впишется практически любой дизайн, но наиболее органично выглядят всевозможные деревенские или связанные с природой стили. В обоих случаях уместна классика или этнические мотивы.

Ландшафтный дизайн для сада своими руками. ТОП-9 стилей, о которых нужно знать + 185 ФОТО

Модные оттенки в кухонном интерьере

Цвет отделки в интерьере кухни во многом зависит от мебели: если в комнате будет присутствовать несколько противоречивых акцентов, она не будет восприниматься стильной и способствовать комфортному времяпровождению

Поэтому очень важно учитывать, как цвет мебели и стен стыкуется между собой: никто не говорит, что стоит оформлять все в единой цветовой гамме, но оттенки не должны быть вызывающими и чрезмерно контрастными

Выбор обоев определенного оттенка должен осуществляться и с учетом психологических особенностей его восприятия. Яркие красные, оранжевые, фиолетовые акценты могут быть источником излишней активности или даже агрессии, но абсолютно безобидны при сочетании со светлым фоном.

Вставки из обоев салатового, желтого, розового цветов придутся по душе не только взрослым, но и детям, которые познают мир через красочность разных палитр.

Какие обои сейчас в моде для кухни: фото

Обои светлых оттенков обладают успокаивающими свойствами, исправляют излишнюю насыщенность оттенков, олицетворяют свободное пространство и чистоту. Такие стены уместны в кухнях, где вы планируете собираться всей семьей для совместного отдыха.

Современные интерьеры кухонных интерьеров все чаще включают строгие и лаконичные элементы, и не секрет, что обои темных оттенков способны поддержать такую тенденцию. Поэтому даже темные отделочные материалы в вашей кухне будут смотреться вполне стильно и уместно, но если площадь комнаты ограничена, лучше разбавить этот фон более светлыми элементами.

Внимание! Обои не должны сливаться с полом и потолком, иначе при входе в комнату возникнет ошибочное впечатление присутствия в тесном и закрытом пространстве. Поэтому выбирайте оттенок стен, отличающийся на несколько уровней от материалов, задействованных в декоре пола и потолка.
Модные обои для кухни 2021 года, фото. Модные обои для кухни в 2021 г

могут включать и несколько оттенков. И если на фотообоях или динамичных обоях в полоску допускается наличие множества оттенков одинаковой яркости, то большинство узоров и орнаментов не должны включать много насыщенных цветов. В идеале, на стенах в кухонном интерьере должно присутствовать не более трех оттенков

Модные обои для кухни в 2021 г. могут включать и несколько оттенков. И если на фотообоях или динамичных обоях в полоску допускается наличие множества оттенков одинаковой яркости, то большинство узоров и орнаментов не должны включать много насыщенных цветов. В идеале, на стенах в кухонном интерьере должно присутствовать не более трех оттенков.

Если вы выбрали узорчатые обои для оформления интерьера кухни, то должны обеспечить повторение в дизайне одного из присутствующих цветов.

Яркие и темные узоры можно дополнить похожим по цвету текстилем или посудой. Светлые цвета, сочетаемые с другими в узорных композициях, повторите в технике или гарнитуре.

Оформление кухни возможно и с использованием ярких обоев, цвет которых не присутствует в других деталях интерьера

Но такой подход следует реализовывать с большой осторожностью, заранее учитывая особенности воздействия цвета на изменение пространства в комнате, на ее освещение, целостность стиля, а также соблюдая гармоничность сочетания с другими имеющимися оттенками

Обои для кухни: фото 2021

На каком этапе ремонта определяться со стилем кухни

Вообще, весьма абсурдно выбирать стиль кухни, если ремонт в доме уже закончен. В этом случае, вам всё равно придётся отталкиваться от того, что уже есть. Ведь не станете же вы делать кухню в стиле кантри, тогда как, соседняя комната в стиле авангард, допустим?

То есть, понятия выбора стиля кухни — не существует вообще. Вам нужно выбрать стиль всего дома и кухня будет частью общей концепции.

Поэтому, скажем так: продумывать надо заранее, пока ещё не построили. А, если речь идёт о самом обыкновенном доме, с самым обыкновенным и ничем не примечательным фасадом, то вы можете выбирать любой стиль и под него уже, максимально подгонять наружную часть дома.

Особенности оформления интерьера кухни в частных домах

Во многом нам помогут подсказки дизайнеров, как расставить мебель и разделить функциональные зоны.

Мягкие тона, теплые оттенки мебели, стен и напольного покрытия визуально расширят пространство. А глянцевой натяжной потолок сделает кухню еще просторнее.

Стильно смотрится молочный или черно-белый интерьер в такой кухне. К основному светлому тону можно добавить несколько ярких акцентов. Как пример, красочные жалюзи или декорированная столешница.

Можно «поиграть» с освещением. Лампы желтого теплого цвета могут сужать помещение. А вот центральная лампа с холодным светом, точечные светильники над рабочей зоной сделают комнату мягкой и уютной.

Еще один прием – кухонные шкафы с раздвижными дверцами и выдвижными модулями. Раскрытые дверцы не будут загораживать проход, и хозяйке будет удобнее передвигаться.

В совсем неудобную маленькую кухню можно купить шкафчики с глубиной не 60 см (это стандарт), а, к примеру, 50 см. И тарелки, кастрюли поместятся, и места будет чуть больше.

Совсем не сложно разработать дизайн квадратной кухни. Для начала определяем, где будет рабочая зона, учитываем, сколько и где расположены окна, дверные проемы, арки и планируем интерьер.

Если площадь небольшая, подойдет линейный или угловой мебельный гарнитур, с барной стойкой или откидным столиком. Если же места предостаточно, красиво будет смотреться в центре кухни островная конструкция.

Большие кухонные помещения можно разделить на несколько зон: обеденная зона со столом и стульями, зона для отдыха с мягкой мебелью, кладовая для хранения продовольственных запасов.

Материал для отделки поверхностей можно выбирать любой, в квадратном пространстве практически все дизайнерские идеи смотрятся гармонично.

Яркий кухонный фартук, контраст столешницы с дверцами, стильные аксессуары хорошо впишутся в квадратную кухню.

Нередко в частных домах хозяйкам мешает большое количество окон в кухне или столовой комнате. Чтобы окна и карнизы на них не мешали, откажитесь от привычных гардин. Подыщите рулонные жалюзи, плиссе, римские шторы, которые крепятся прямо на оконную раму.

Рассмотрим и такой интересный дизайн кухни в частном доме – фото кухни-студии.

Если дом спроектирован так, что небольшая кухня соседствует с гостиной, столовой или прихожей, то эти комнаты можно объединить.

Как отделить кухонную зону от зоны отдыха? Таким разделителем послужит красивая барная стойка, раздвижная перегородка, невысокая гипсокартонная стена.

Поделит пространство и перепад уровня пола, разная расцветка стен или освещение. Например, в кухне пол из плитки, а в столовой – ламинат. Или в кухне яркий свет, а в гостиной – мягкий приглушенный.

Главный секрет кухни-студии: стиль кухонной зоны должен гармонировать с интерьером столовой или гостиной

Поэтому важно правильно расставить бытовую технику, мебель и декоративные аксессуары

Редко, но все же, встречается и такой вариант в частных домах – кухня, совмещенная с прихожей или коридором. Что ж поделать, если кухонька настолько мала, что поместится там только плита да мойка.

Чтобы сделать красивым и уютным такой интерьер – используйте разную отделку для потолка, стен и полов. Поделите помещение на зоны: для кухни – яркие фасады, многоступенчатый потолок, для прихожей – практичные напольные покрытия или решетки.

По максимуму используйте встроенные шкафчики, передвижные или мобильные секции. Рационально спроектируйте освещение: для кухонного участка – яркий обильный свет, а для самой прихожей – настенные бра, торшеры.

Пожалуй, самая важная задача в обустройстве кухни-прихожей – обеспечить гигиену и чистоту. Ведь на одних квадратных метрах готовится еда, «летают» кухонные запах и уличный воздух, грязь, мокрые следы, одежда и обувь.

В вашем доме кухня проходная? Довольно часто можно увидеть в частных домах кухни с двумя выходами (на веранду, приусадебный участок, хозпостройки или в другой двор).

Конечно же, не очень удобно готовить и кушать, если мимо стола к другому выходу постоянно пробегают домочадцы. Возьмите себе на заметку несколько наших советов.

Размещаем мебель так, чтобы она не мешала проходу. Никаких острых углов и ступенек на пути к двери.

Четко ограничиваем рабочую зону для хозяйки. Границу между проходом и самой кухней разделяем высоким стеллажом, большим кухонным гарнитуром или обеденным столом.

Позаботимся о дополнительной подсветке рабочей зоны.

Ну что ж, разобрались со всеми особенностями обустройства кухни в частном доме? Приступаем к дизайну и оформлению интерьера!

В красивой и стильной кухне хочется готовить кулинарные шедевры, удивлять родных, радовать близких и принимать гостей. А вы уже выбрали свой дизайн кухни?

Размещение мебели на кухне. Советы

В настоящее время возможно заказать мебель по индивидуальным параметрам. Ширина и глубина шкафа может быть подобрана исходя из пожеланий заказчика. Благодаря этому есть возможность спланировать кухню самостоятельно, подобрав вариант размещения мебели максимально удобный для вас.

Всегда помните о том, что протяженность шкафов в вертикальной плоскости может быть сколь угодно большой. Пользуйтесь этим, применяя шкафы и стеллажи до самого потолка.

 Плиту следует немного отгородить от остальной мебели, предотвратив тем самым попадание на поверхность шкафчиков жира и капель влаги. Чаще всего для этих целей используют узкие вставки. В этих добавочных объемах целесообразно устроить шкафы для хранения посуды, форм для выпечки и других полезных мелочей.

Рекомендуется использовать выдвижные конструкции для нижнего уровня. Всевозможные ящички, которые выдвигаются из шкафа – настоящая находка для тех, кто привык иметь под рукой все необходимое. Кстати, выдвижные шкафы могут быть и вертикальными. Если у вас есть узкое пространство возле холодильника, то можно использовать его для создания удобного шкафа для хранения посуды.

Верхние шкафчики можно организовать в виде открытых стеллажей. Это поможет более эффективно разместить все необходимое и при этом даст новые возможности в оформлении кухни. Декоративные элементы отлично смотрятся на открытых полках кухонного шкафа.

 Дверцы шкафа могут стать отличной основой для размещения рейлингов или крючков. На последних – можно повесить кухонную утварь или полотенца. Именно поэтому поставьте шкафы так, чтобы они были вблизи мойки и плиты.

Мобильная шкаф-тумба может стать весьма полезной вещью на кухне. Вы можете перемещать ее в любое место и при этом использовать весь функционал кухонного шкафчика в разных частях кухни с одинаковым успехом.

Мангал и барбекю на летней кухне

Мясо, приготовленное на открытом огне, чуть ли не обязательный элемент любого застолья на природе. Шашлык, свиные или бараньи рёбрышки, люля-кебаб, молдавская костица и многие другие блюда готовятся на мангале, гриле или барбекю.

Элементарный мангал есть практически у каждого владельца частного дома. Они могут быть из железа, чугуна, кирпича или камня, переносными или стационарными. Всё зависит от возможностей хозяина. На летней кухне для исполнения любых кулинарных замыслов удобнее ставить барбекю с мангалом, грилем и даже коптильней.

Этот печной комплекс при соблюдении определённых мер безопасности можно строить даже в помещениях из дерева. Кладку печи и её составляющих лучше поручить специалистам, а вот основу можно залить самостоятельно:

  • Прежде всего под фундамент роется котлован. Размеры должны быть шире печного основания на 10 – 20 см. Глубина фундамента до 50 см. Песчаная, хорошо утрамбованная подушка; просыпка из смеси щебня, гальки, битого кирпича вперемешку с песком, сверху слой щебёнки мелкой фракции. После тщательной утрамбовки застилаем всё двумя слоями толи(рубероида).
  • По периметру котлована устанавливается опалубка и арматурная крупноячеистая сетка по всей площади на высоте 2-3 см от основания. Заполняется раствором бетона, который замешивается традиционным способом из щебня, песка и цемента в соотношении 5-3-1. Заливать рекомендуется 2 -3 слоями.
  • После схватывания основания, обычно на 2 — 3 день, делается цементная стяжка всей площади с последующей укладкой рубероида. Он исключит попадание влаги из грунта и разрушение кирпичной кладки печи.

Вокруг печи, после того как она будет закончена, обязательно выстелить пол из огнеупорных материалов – камня, брусчатки или напольной плитки. Если полы деревянные или выполнены из других горючих материалов, необходимо выстелить площадь металлическими или иными огнестойкими листами. Спереди до 3 м, по бокам достаточно одного.

Потолок или крышу над печной конструкцией обязательно также обезопасить от возгорания, закрыв негорючими материалами или обработав огнезащитными составами. Тщательное соблюдение несложных условий снизит фактор риска и поможет избежать случайного возгорания.

Типы постройки

Возможные варианты летних кухонь можно охарактеризовать как открытые, закрытые и комбинированные.

  • Полностью закрытая кухня по сути представляет отдельный домик с одной или двумя комнатами. Размеры зависят от планов по её использованию. Стандартный — примерно от 9 до 12 квадратов. Плюсы в том, что использовать закрытое помещение можно круглогодично, бытовая техника и мебель не подвержены капризам природы, а свободный доступ (если это дачный участок) посторонним ограничен. Минусы в дороговизне. Обязателен фундамент глубиной от 50 см и больше, если планируется мансарда или утеплённый чердак. Кирпичные, блочные или каменные стены и соответствующие им кровельные материалы тоже серьёзно облегчат кошелёк. Чтобы избежать дискомфорта в жаркую погоду, необходимо будет достаточное количество окон, цена которых вместе с установкой также обойдётся в кругленькую сумму.
  • Более дёшево обходится строительство кухни открытого способа. По сути, это площадка на четырёх столбах с крышей, а может быть и без таковой. Наличие стен не обязательно, это зависит от дизайнерского замысла. Чем хорош такой выбор, так это минимумом затрат и скоростью возведения. Фундамент минимальный, а то и совсем отсутствует. Монтаж отопления, вытяжки, установка дверей и окон за ненадобностью солидно экономят бюджет. На такой кухне можно смело ставить мангал, барбекю, гриль или коптильню. Отсутствие стен и свободный доступ свежего воздуха тоже можно отнести к плюсам, но лишь при наличии хорошей погоды. В дождливое, ветреное и холодное время года пребывание будет малоприятным. Это существенный минус открытых сооружений.
  • Положительные качества первых и вторых сочетают комбинированные варианты построек. Три стены или две, если они примыкают к другому сооружению, защитят от свободно гуляющих ветров, но оставят доступ свежести через открытый проём. Для стенового материала могут применяться разнородные стройматериалы. Например, до высоты примерно 1 м кладут кирпич, камень или пеноблоки, а выше используют лёгкие панели из ДСП, остеклённые рамы, поликарбонат или реечную обрешётку.

Также очень важно, если сооружение будет стоять на солнце, наличие потолка или прокладочного слоя под кровлю. Иначе в жаркую погоду даже открытая кухня будет напоминать жаровню

Подстилочный материал на картонной основе – рубероид и толь, на основе фольги или стекломатериала соответственно фольгоизол и стеклорубероид, гидроизол имеет асбестовую бумажную основу. Продаются рулонами.

Материалы для оформления фартука

Если делается бюджетный ремонт, затраты на фартук могут оказаться одними из самых высоких. Но можно использовать и дешевые материалы, которые обеспечат хороший результат при небольших расходах:

  1. Керамика. Можно найти недорогую плитку, например, некондицию – для рабочей зоны идеальная геометрия не так важна, как для стен или пола.
  2. Панели из МДФ. Специальные элементы могут имитировать любой материал, при этом их легко ставить и стоят они дешево.
  3. Стекло. Если скинали не по карману, можно использовать обычное стекло, на обратную сторону которого наклеивается любое изображение на пленке.
  4. Пластиковые панели. Есть специальные варианты для кухонного фартука, и это самое экономное решение, которое обойдется дешевле прочих.
  5. Ламинат. Можно использовать остатки или купить 2 кв. м и просто приклеить их на стену.
  6. Краска для грифельных досок. Если выровнять поверхность и нанести такую краску, вы получите очень стильный и современный фартук.

Декор кирпичной стены

Кирпичная стена в белом интерьереИсточник itblogs.org

Существует масса различных вариаций декоративного оформления кухонных стен. Кирпичная стена больше соответствуют стилю лофт. Приемлема и в других направлениях интерьера. Ее могут выполнять из настоящего материала или делать имитацию. В любом случае такая поверхность поддается различному декорированию картинами, фото или часами. Не нужно бояться делать такую перегородку функциональной: она отлично подходит для размещения вытяжки.

Кухня с горшочками с живыми растениямиИсточник www.inspideco.org

Декорировать можно полками и интересными предметами на них

Стена получается одновременно акцентирующей внимание и функциональной. Миниатюрные растения на одной нише с бокалами создают неповторимый эффект дизайна

Такой не встретишь нигде у знакомых. Стена из белого кирпича всегда привлекательна и практична.