Принудительная вентиляция: назначение, применение и особенности

Преимущества и недостатки вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию

Прежде чем купить вытяжку с отводом на кухню, нужно окончательно взвесить все пункты и решить, действительно ли она будет тем вариантом, который полностью удовлетворит все ваши потребности. Для этого нужно сравнить сильные и слабые стороны данного вида техники. Делая выводы из материалов нашей статьи, можно выделить следующие основные показатели:

Учитывайте все факторы, чтобы не испытывать впоследствии трудности

Предназначение и принцип работы вытяжки

Как выбрать вытяжку ? Рассмотрим принцип работы и назначение вытяжки. Вытяжка для кухни по своему принципу функционирования соответствует принудительной вентиляции. С воздуха автоматически удаляются посторонние запахи, продукты горения, а также испарения, образовавшиеся в процессе варки/жарки. В кухне непременно возникают мелкие частички жира и нежелательных запахов.

Внутри вытяжки размещена фильтрационная система, способная эффективно улавливать копоть, запахи и всевозможные испарения. Здесь присутствует отдельная система принудительной вентиляции. Перечисленные узлы размещены в одном корпусе. Так реализовано устройство вытяжки на кухне. На верхней части корпуса находится механическая либо электронная панель управления.

Учитывая принцип очистки воздуха, бытовые приборы делят на 2 класса:

Устройства приточного типа – работают по принципу принудительного забора воздушных масс и его последующего отвода наружу, посредством интегрированной вентиляционной системы.

Современные вытяжки размещают над плитой на стене или на потолке. Если площадь позволяет, можно спрятать агрегат в навесном шкафчике, открывающийся снизу – это не только функционально, но и эстетично. Внешне его заметить практически невозможно.

Если говорить о настенных и потолочных вытяжках, то они изготавливаются таким образом, чтобы максимально соответствовать дизайну кухни

Выбирая очистителя воздуха необходимо обратить внимание на несколько моментов: очистители воздуха, которые крепятся к стене, имеют вид небольшого козырька или камина. В некоторых моделях присутствует выдвижной экран с фильтрационной системой внутри

Правила выбора

Выбирать следует не самую дорогую и большую модель, а оптимальную. Для этого учитывают такие особенности.

• Размеры – ширина рабочей поверхности панели должна равняться ширине плиты или быть больше – до 10 см. Уменьшение площади заметно ухудшает качество фильтрации воздуха. Самыми ходовыми считают габариты в 60*90 см. Но если плита имеет нестандартные размеры, выбирать модель нужно в соответствии с ними.
• Мощность – главный параметр. Диапазон показателей для вытяжки составляет 150–350 Вт. Мощность прибора выбирают по объему кухни. Ведь копоть и пар не концентрируются возле плиты, поэтому нужно очистить довольно большой объем воздуха. Не имеет смысла покупать модель более мощную, чем требуется. Она расходует больше электричества и создает шум при таком же очистительном эффекте.
• Производительность – вычисляется исходя из времени и интенсивности готовки. Если на плите готовят простые блюда, в основном варят и запекают, достаточно приборов с производительностью до 200–300 м³/час. Если же готовка занимает несколько часов и включает жарку, вытяжка нужны более мощная – 300–400 м³/час. Для опытных кулинаров и большой семьи потребуется модель с максимальными показателями – 500–600 м³/час.
• Уровень шума – даже компактная вытяжка с фильтром производит некоторые звуки. А это сильно влияет на уровень комфорта. Оптимальным решением считают вытяжки на 45 дБ. Если помещение больше, параметр может достигать 55 дБ.
• Условия эксплуатации – в маленькой кухне с уже установленной мебелью монтируют встроенную плоскую вытяжку. Для островной кухни приобретают модели, закрепляемые на потолок.

Современный дизайн и цветовая гамма

Цвет и оформление – важная характеристика большинства вытяжек, но только не встраиваемых. Несложно догадаться, почему. Устройство прячется за стенками гарнитура, поэтому дизайн отходит на второй план.

Обращать внимание приходится в основном на стиль приборной панели и конструкцию видимой части. Вы можете приобрести стационарную или слайдерную встраиваемую вытяжку

Слайдеры выглядят немного по-другому и отличаются возможностью расширения зоны всасывания за счет выдвижения передней части.

Панель управления может быть механической, электронной и сенсорной. Вытяжные устройства первого типа оснащены ползунковыми переключателями, второго – кнопками, последний вид имеет абсолютно гадкую поверхность, на которую нанесены пиктограммы. Внешний вид панели управления оказывает определенное влияние на дизайн техники, но в целом – это атрибут удобства эксплуатации.

Устройство вытяжки

По принципу действия они все похожи на пылесос, но с другими функциями. Современные вытяжные устройства бывают разных конструкций, в зависимости от предназначения – одни только удаляют загрязнённый воздух, а другие фильтруют его и возвращают обратно уже очищенный. По способу очистки они разделяются на проточные, рециркуляционные и комбинированные, которые совмещают оба варианта.

• Проточные вытяжки оснащаются металлическими или пластиковыми трубами (круглыми, квадратными, гофрированными) для подключения к вентиляционной системе, которые бывают жёсткие или гибкие. Нижние части устройства состоят из фильтров (жироулавливателей), которые задерживают копоть и жир. Они маскируются за декоративными панелями. Внутри располагаются вентиляторы и специальные двигатели. За ними находится воздуховод, подключённый к вентиляции.
• Рециркуляционные работают автономно, без подключения к вентиляции, поэтому не имеют труб, из-за чего выглядят более эстетично. Внутри их корпусов после вентиляторов располагаются сменные, очень тонкие угольные фильтры. Для грубой очистки фильтры выполнены из прочного алюминия, их можно просто мыть моющими средствами. Внешне принцип строения корпусов такой же, как и у проточных.

Вытяжная система работает от электрической сети. Всё очень просто – включается в розетку, нажимается кнопка с выбранным режимом (обозначается цифрами 1-3), двигатель набирает обороты. Самые удобные для подключения вытяжки – с сенсорными дисплеями или с дистанционным управлением (с помощью пульта или голосовых команд).

Преимущества и недостатки кухни без вытяжной системы

Окончательно определяясь с необходимостью установки данного бытового прибора в кухне, необходимо рассмотреть преимущества и недостатки, которые характерны для помещения без вытяжки.

Основные преимущества кухни без вытяжки:

1. Создание лаконичного сдержанного дизайна, который не отягощен лишними бытовыми приборами;
2. Больше пространства, которое особо ценится в кухнях, маленьких по размеру, например, в хрущевке;
3. Нет источников дополнительного шума.

Если ваша кухня оборудована без использования вытяжки, вы можете столкнуться с некоторыми проблемами:

• Во время приготовления еды, запах будет распространяться по квартире. Особенно это актуально, если вы любите жареную пищу;
• Испаряющийся жир и копоть будут впитываться в одежду, мебель и бытовую технику, источая неприятный запах;
• Вам постоянно нужно будет открывать окно или форточку для проветривания. Это будет не очень комфортно в холодное время года. Если будет сквозняк, вы рискуете простудиться и заболеть. Если у вас на подоконнике растут цветы, они также будут не в восторге от резких перепадов температуры;

• Вам придется очень часто проводить генеральную уборку в данном помещении, чтобы избавиться от желтой липкой пленки, покрывающей не только мебель и технику, но также стены и потолок в кухне;
• Кухня очень быстро потеряет свой идеальный внешний вид. Обои или другой отделочный материал для стен приобретет желтоватый оттенок. Так что в скором времени вам придется делать очередной ремонт;
• Во время использования газовой плиты, образуется угарный газ, который очень вредно влияет на здоровье человека.

Согласитесь, недостатков от отсутствия вытяжки в кухне гораздо больше, чем преимуществ. Окончательное решение, конечно, принимать вам, но стоит серьезно обдумать вопрос, чтобы впоследствии не пожалеть и в срочном порядке осуществлять очередную переделку интерьера.

Дополнительные функции

К счастью, у кухонных вытяжек пока нет функций, которые заметно цвеличивают их стоимость, но при этом являются лишь маркетинговым ходом производителей — тут пока негде идти на уловки.

С подсветкой всё практически очевидно, но стоит выбирать модели с галогенными или светодиодными лампами, а вот более бюджетные лампы дневного света не так хороши — еда на плите может приобретать странные оттенки, которые введут в заблуждение насчет степени ее готовности.

Автовключение и отключение пригодятся, чтобы пользователь не совершал лишние движения: вытяжка сама включается, когда начинается приготовление пищи, благодаря датчику, реагирующему на содержимое воздуха. Когда воздух очищен, устройство само выключается. Мощность работы в таких вытяжках обычно тоже регулируется самостоятельно, что удобно.

Встраиваемая телескопическая вытяжка Gorenje BHP 643 A5BG с автоматическим режимом AdaptTech,

таймером и функцией Refresh (включение каждый час на 5 мин)

Функция интервального включения пригодится, если в помещении много и часто готовят — так вытяжка сама будет работать через определенные интервалы времени. Остаточная очистка воздуха, которая у разных производителей имеет свои названия, тоже не повредит: так вытяжка будет активна еще какое-то время после отключения.

Хорошо, если в рециркуляционной вытяжке есть индикатор, говорящий о необходимости замены угольного фильтра — так не придется гадать, пора или не пора его менять. Не помешает и таймер, который дает возможность самостоятельно задать время включения и отключения прибора, особенно если нет датчика чистоты воздуха.

Также у вытяжки может быть пульт дистанционного управления. Кому-то он пригодится, но в целом — это необязательная и малополезная во время готовки опция.

В итоге выбор в основном зависит от размера кухни и пространства, которое вы готовы выделить под вытяжку. Рассчитайте правильную мощность прибора, выберите устройство с нужным вам набором функций и смело отправляйтесь в магазин.

Как часто их нужно менять?

Жировой фильтр не заменяется, а только очищается при необходимости. Поскольку он расположен на видном месте, легко определить, когда необходима очистка – по количеству грязи, пыли и капель жира. Это также зависит от того, как часто используется вытяжка.

Для очистки жирового фильтра можно использовать и народные средства, например, промыть его пищевой содой. Для этого нанесите пищевую соду на влажную губку, подождите, пока она немного размягчится, а затем просто помойте.

Затем высушите фильтр и установите его обратно. Как правильно установить его в капот, можно посмотреть в инструкции. Обычно этот пункт не вызывает никаких вопросов или проблем.

С угольным фильтром ситуация сложнее. Даже производители в инструкциях дают разные формулировки, например:

• по показаниям датчика – они установлены в самых дорогих моделях и позволяют заменить угольный фильтр точно в срок.
• Через определенный период времени (6-12 месяцев);
• Если работа вытяжки ухудшается (начинает всасывать меньше воздуха, больше шуметь, запахи не удаляются);

Существует несколько факторов, определяющих срок службы фильтра с активированным углем:

• Как часто и какую пищу вы готовите – если ваш рацион состоит исключительно из жирной пищи, фильтр будет загрязняться гораздо быстрее. Если вы готовите фрикадельки на пару всего 2-3 раза в неделю, то на его замену уйдет много времени.
• Его качество – в более дорогих моделях фильтры более качественные и служат дольше, но дешевые могут слишком быстро загрязняться;

Трудно назвать средний срок службы угольного фильтра. При частом приготовлении жирной пищи его может хватить всего на месяц. Если готовить нечасто и невкусно, этот период может растянуться до года.

Сколько стоит один такой фильтр?

Особенности вентиляции

При установке вытяжки нужно правильно подобрать воздуховод. На практике применяются следующие виды вентиляционных систем:

1. Гофрированный рукав, выполненный из алюминия. Главным достоинством такой модели считается возможность изменения формы для приемлемых параметров. Материал хорошо сгибается, что даёт возможность сделать вентиляционный канал с поворотами в нужных местах. Недостатком изделия считается создания шума во время прохождения потоков воздуха. Кроме этого на поверхности гофрированного рукава постоянно оседает жир, пыль и грязь. Он нуждается в периодической очистке от загрязнений.
2. Пластиковый воздуховод круглого сечения собирают из нескольких частей (переходников, уголков и муфт). Соединение всех частей осуществляется за счёт фасонных деталей. Чтобы предотвратить разрывы, места стыкования промазывают специальным клеем, затем дополнительно закрепляют саморезами. Основным достоинством такой системы считается бесшумная работа.
3. Квадратные пластиковые вентиляционные каналы выполняют из поливинилхлорида. Рассматриваемое изделие имеет те же характеристики, что и предыдущий вид.

В комплектацию пластиковых моделей воздуховодов входят дополнительные детали, при помощи которых можно выполнять установку самых сложных инженерных систем. Такие изделия отличаются высокой стоимостью и сложной конструкцией, их монтажом должен заниматься профессионал.

Save

Общие правила пользования вытяжками

Как правильно пользоваться кухонной вытяжкой? Есть 4 главных правила:

1. Не нужно ждать, когда кухня наполнится едким дымом и паром. Вытяжку включают сразу, как только начат процесс готовки, или за несколько минут до этого. Так она справляется со своей задачей максимально эффективно.
2. Повышайте мощность постепенно. Не рекомендуется включать прибор сразу на полную мощность. Это создает дополнительную нагрузку на электродвигатель. Чтобы продлить срок его службы, осуществляют плавный пуск. Начните с самой низкой мощности, а затем регулируйте ее по потребностям.
3. Выключите прибор тогда, когда воздух будет полностью чистым и свежим. После окончания готовки вытяжку оставляют работать еще 5–15 минут. Во-первых, от только что приготовленной пищи все еще идет пар. Во-вторых, частички соединений и запахи разносятся по всей комнате сквозняком, создаваемым передвижением по кухне, открытыми окнами, дверьми. Чтобы полностью очистить помещение, нужно время.
4. Не готовьте под вытяжкой пищу с применением открытого пламени. Фламбирование и жаренье на гриле на открытом огне создает опасность пожара – жировые отложения на фильтре вытяжки могут легко воспламениться.

Виды рециркуляционных вытяжных систем для кухни

До сих пор мы делили устройства для борьбы с запахами после приготовления пищи на угольные и проточные. Сегодня рассмотрим, как, в свою очередь, первые варианты делятся на типы. Кроме того, канальные вытяжки различаются по количеству технических характеристик, дизайну, а также по количеству установленных ступеней очистки и фильтров. Кроме того, эти устройства бывают встраиваемыми и наклонными.

1. Встраиваемая модель угольной вытяжки хороша тем, что весь агрегат, в котором спрятан рабочий механизм, размещается непосредственно в кухонной мебели, тем самым не ухудшая кухонное пространство совершенно ненужными деталями.
2. Навесные устройства не предназначены для установки в шкафы, поэтому они могут крепиться только к стене и представляют собой устройство значительных размеров. Однако существуют и компактные вытяжки, которые часто приобретаются для небольших кухонь.

ИСТОРИЯ!

Мы советуем вам обратить внимание на модели с низким уровнем шума, так как они могут работать во время приготовления пищи или когда вы находитесь на кухне, обеспечивая более спокойную атмосферу

Какие производители представлены на рынке вытяжек без подключения к вентиляции?

Общее количество брендов такой кухонной техники исчисляется десятками. Но лишь некоторые из них имеют широкий ассортимент и достойное качество. В этом обзоре представлены 4 бренда, которые являются самыми популярными, и их модели кухонной вытяжки можно купить в широком ассортименте в любом городе. Это позволит вам сделать оптимальный выбор и сравнить приборы по основным критериям, включая мощность, дизайн, наличие дополнительных функций и конечную стоимость.

Отдельные производители:

1. Bosch – известный немецкий производитель бытовой техники и оборудования. Она предлагает более десяти моделей встраиваемых вытяжек.
2. Maunfeld – британская компания, основанная в 1988 году. Общий перечень безвентиляционных вытяжек представлен десятками моделей.
3. Jetair – это итальянский бренд, который производит в основном недорогие вытяжки.
4. Hotpoint-Ariston – известная международная компания, выпускающая целую линейку бытовой техники. Канальные вытяжки этой марки отличаются современным дизайном и широким набором функций.

Все модели имеют разные ценовые категории. Минимальная стоимость приборов этого типа составляет 3,5-4 тысячи рублей (около 80 долларов).

Эффективность воздухоочистителей

Эффективность оборудования определяется путем расчета ее производительности. Производительность воздухоочистителя – это объем воздуха, перерабатываемого за единицу времени. Измеряется параметр в кубических метрах за час.

Чтобы рассчитать нужную производительность аппаратуры, нужно знать объем воздуха в кухне. Объем комнаты рассчитывается умножением друг на друга длины, ширины и высоты. Если готовят на кухне много и часто, а еще и курят, то производительность должна быть больше рассчитанной на 200 кубометров в час. Производительность современных моделей можно регулировать самостоятельно в зависимости от потребностей.

Обзор популярных моделей

FАLMЕC Dоdraft 600 120 WH

Выбор огромен. Наиболее популярные модели:

1. FАLMЕC Dоdraft 600 120 WH – угольная вытяжка, встраиваемая в столешницу. Дизайн фантастический: нержавеющая сталь со вставками из закаленного стекла. Работает в 4 режимах, включая скоростной.
2. Smеg KSC90B – вариант для островной кухни или совмещенной с гостиной. Монтируется на потолок. Его особенность – перицентральное всасывание воздуха, так что в комнате гарантированно не появятся запахи. Производительность устройства – 830 м³/час.
3. Miele DA 7090 W BK – работает в 3 режимах, рассчитана на большую семью. Производительность модели – 550 м³/час. В то же время прибор отличает необычный дизайн: его смело можно ставить в квартире-студии или кабинете.
4. Bosch DHI646CQ – устройство с выдвижной панелью, увеличивающей ширину зоны всасывания. Производительность 300 м³/час. Работает в 3 режимах и отличается высокой степенью фильтрации жира.

Вытяжное оборудование и его устройство

Бытовая вытяжка – специализированное устройство, которое чистит воздух от примесей, дыма, неприятных запахов, выделяющихся во время тепловой обработки продуктов питания. Конструкция этого аппарата состоит из нескольких частей, таких как корпус, агрегат вентиляции, фильтры для улавливания жира, пульт управления. Жироулавливающие фильтры защищают мотор и внутреннюю поверхность оборудования от накопления жировых отложений.

Все составляющие этого оборудования делают из устойчивых к ржавлению и перепадам температуры материалов. Корпус аппарата стандартно изготавливают из нержавеющей стали. Современная модель, кроме функции очистки воздуха, может одновременно быть и украшением кухни, выполняет еще роль предмета дизайна. Поэтому, кроме нержавейки, для изготовления корпуса используют стекло, дерево, керамику, оформляют вытяжку различным декором.

Принцип действия кухонных вытяжек

Перед тем как купить оборудование для кухни необходимо знать, как же оно работает. Принцип работы всех моделей примерно одинаковый, Но есть и отличия. Те, которые подключаются к внешней вентиляции, чаще всего просто выводят наружу все плохие запахи.

Принцип работы проточной и циркуляционной вытяжки

Она позволяет устранить разные плохие ароматы и разные испарения. Это стало возможным благодаря специальным фильтрам, которые встроены в вытяжку. А также благодаря им ваша кухня будет меньше загрязняться и нескоро вам понадобиться делать в ней ремонт.

Наши бабушки раньше не имели таких полезных устройств, и им приходилось постоянно делать ремонт. Ведь при жарке и готовке все пары оседают на обоях и поверхностях. Каждый раз мыть всю кухню очень нелегко.

Разнообразие вытяжных приборов

Рециркуляционная вытяжка без присоединения к вентиляционному каналу Производители выпускают кухонную технику в различных вариантах в плане устройства, размера, внешнего вида и способах размещения.

По принципу работы приборы подразделяются на такие типы:

• Проточные. Втягиваемые загрязнения подаются в общую систему вентиляции или по отдельному каналу выводятся на улицу через отверстие в стене.
• Рециркуляционные. Воздух прогоняется через фильтры и возвращается в помещение.

По типу монтажа изделия подразделяются на такие категории:

• Навесные. Вешаются на стену непосредственно над плитой. Имеют горизонтальную нижнюю панель.
• Встраиваемые. В зависимости от модели прикрепляются к полке над плитой или рядом с варочной панелью.
• Подвесные. Устанавливаются на потолке, воздуховоды могут маскироваться подвесными или натяжными системами.

По дизайну вытяжки подразделяются на такие типы:

• Ровные. Представляют собой прямоугольное сооружение, расположенное параллельно полу.
• Наклонные. Фильтр находится под наклоном и открывается путем открывания декоративной фасадной крышки.
• Купольные. Являются самыми мощными, так как в крупном корпусе можно установить двигатели и вентиляторы большого размера.
• Т-образные. Относятся к категории подвесных изделий. Устанавливаются над рабочей поверхностью, находящейся в центре кухни (островной тип).

Разновидности вытяжек без воздуховода

Вытяжка без отвода в вентиляцию устроена просто, так что большого разнообразия в моделях нет. Однако благодаря простоте монтажа появляется возможность по-разному крепить модели.

По конструкции

Корпус рециркуляционной вытяжки может иметь разную конструкцию и форму. Устройства разделяют на 4 группы.

• Горизонтальная – размещается строго параллельно варочной поверхности. Это классическая модель прямоугольной формы. Она занимает достаточно много места, но на большой высоте.
• Вертикальная – располагается перпендикулярно плите, обычно в непосредственной близости от плиты. Надобность в такой установке возникает, если поставить конструкцию над плитой нельзя – мешает мебель, какое-то оборудование, архитектурный элемент. Вертикальная вытяжка так же хорошо улавливает дым и запахи. Так как располагается она почти перед стеной, места занимает мало.
• Наклонная – закрепляется под углом. Отличается высокой эффективностью и бесшумностью. При меньших размерах панель под углом фильтрует большой объем воздуха. Кроме того, наклонную модель можно установить на меньшей высоте.
• Телескопическая – с выдвижной панелью. При готовке вытяжку выдвигают в нужное положение, а после работы возвращают на место. Очень удобное решение, экономит место.

По способу установки

Кухонные вытяжки классифицируют и по способу установки.

• Подвесные – фиксируются на стену на любой удобной высоте. Крепление на кронштейны.
• Встроенные – монтируются внутри кухонного гарнитура. Чаще всего это подвесной шкаф. Он скрывает вытяжку, но при этом сохраняет свой рабочий объем. Такое решение часто встречается в классических кухнях, где современную технику приходится маскировать.
• Островные – устанавливаются на потолок. Такую модель размещаются далеко от стены, над кухонным островом. Это намного выгоднее, чем вести вентиляцию к плите, расположенной в центре комнаты.

Делят конструкции и по другой особенности: стационарные и выдвижные. Первые закреплены. В выдвижных моделях панель вытяжки смещается. Это увеличивает эффективность устройства.

По форме корпуса

До недавних пор дизайн вытяжек был незатейлив. Сегодня предлагают разные варианты:

• плоская панель – обычно прямоугольная, компактная и малозаметная;
• купольная – объемная вытяжка;
• криволинейная – может иметь необычные очертания плоской панели и криволинейный купол.

По материалу корпуса

Для изготовления берут материалы, устойчивые к коррозии и легко моющиеся.

• Оцинкованная сталь, покрытая эмалью – корпус довольно легкий, прочный, быстро моется, стоит недорого. Эмаль и слой цинка защищают сталь от ржавчины.
• Нержавеющая сталь – более дорогой, но куда более долговечный вариант. Вытяжка не боится высокой сырости, нечувствительна к перепадам температуры и очень прочна. Кроме того, нержавейка намного декоративнее: поверхность корпуса может быть шлифованной, полированной, структурированной.
• Алюминий – легкий металл совершенно нечувствителен к коррозии. Легко моется, допускается использовать абразивные средства по уходу, но аккуратно, так как механическая прочность алюминия невысока. Более светлый оттенок и блеск привлекут любителей техно и лофт.
• Закаленное стекло – очень стильный, изящный и дорогостоящий вариант. Прозрачный или полупрозрачный корпус выглядит фантастически. Материал прочный, гигиенический и долговечный. Мыть его можно только водой и моющими средствами. При монтаже нужно быть осторожным: закаленное стекло хотя и прочное, но хрупкое, а вес его велик.

Дополнительные функции

Почти все вытяжки делают с подсветкой

Кухонная вытяжка с фильтром – электрическое устройство. Это позволяет снабдить ее дополнительными функциями:

• Модели могут иметь механическую или электронную панель управления. В первом случае регулировка осуществляется с помощью кнопок или ползунков. Первый вариант предпочтительнее. Ползунок нередко начинает заедать, так как в зазор попадает жир.
• Электронная панель позволяет управлять вытяжкой с помощью сенсорного дисплея или с дистанционного пульта. Если вытяжка островная, такой вариант удобнее.
• Индикатор загрязнения фильтра – сигнализирует о состоянии угольных фильтров, так как именно за их состоянием нужно внимательно следить.
• Автоматическое включение и отключение – вытяжка начинает работать самостоятельно, как только датчик улавливает появление копоти или запахов.
• Опция изменения скорости – в такой модели можно регулировать интенсивность фильтрации, что зависит от объема или длительности готовки.
• Подсветка – создает дополнительное освещение возле плиты. Удобная опция для готовки в вечернее время.

Чем больше дополнительных функций, тем выше стоимость прибора.

На что нужно обращать внимание при выборе вытяжки

Правильно подобрав прибор, можно обеспечить комфорт находящимся на кухне, сохранность предметов интерьера, чистоту, сэкономив на моющих средствах, и минимизировать риск возникновения у домочадцев аллергии.

Стильная вытяжка над плитой

Любой потребитель обязан учитывать несколько важнейших аспектов.

Внешний вид. Вытяжка должна вписываться в интерьер кухни, которая может быть оформлена в различных стилях. Современная техника может гармонично смотреться даже в классически декорированных помещениях, не говоря уже о кухнях, отделанных в модных стилевых концепциях, которые популярны в последнее время: хай-тек, лофт или минимализм. 

Габариты техники. Размеры вытяжки должны соответствовать параметрам варочной панели или могут немного превосходить их. Недопустимо, чтобы устройство было меньше плиты. Самые распространенные размеры приборов по ширине — 500, 600 и 900 мм.

Производительность

Для определения необходимой продуктивности прибора важно правильно рассчитать требуемую производительность, то есть количество воздуха, которое она должна быть способна переработать за единицу времени (час).

Пример расчета производительности вытяжки для кухни с воздуховодом площадью 10 м, высота потолков в которой — 2.7 м, где варочная панель используется не чаще трех раз в сутки:

П = 10 х 2.7 х 12 х 1.5 = 486 м3/ч.  

При этом используется коэффициент, равный 1.5, используемый для учета особенностей работы электрических плит (для расчета приборов, работающих над газовыми плитами, применяется коэффициент 2). Соответственно, вытяжка для такой кухни должна иметь производительность 500 м3/ч. Повышающий коэффициент может использоваться при большой длине вентиляционной трассы, сечения воздуховода и т.д.

1. Показатели шума. При нахождении на кухне в течение долгого времени шумно работающий прибор значительно влияет на состояние кулинара, что не может не сказаться и на качестве готовящихся блюд. Причем уровень шума повышается с увеличением мощности устройства. Полностью бесшумно работающую технику приобрести не получится, в основном производители способны обеспечить диапазон показателей в пределах 40…55 дБ. В этом плане удобно использовать вытяжки с предусмотренной системой регулировки интенсивности работы. Снизить уровень шума можно, регулярно проводя мероприятия по очистке фильтров и воздуховода.

2. Способ управления. Самый простой вариант вытяжки — устройство, имеющее ручное кнопочное управление. Сенсорная панель предоставляет потребителю дополнительное удобство при эксплуатации и возможность с легкостью очищать поверхность вытяжки. Наиболее современный вид управления — дистанционный пульт или голосовые команды.

3. Стоимость. Этот фактор нельзя сбрасывать со счетов. Цена на продукт определяется характеристиками прибора, его конструкцией, дизайном и оснащением. Немаловажный фактор — бренд, под которым выпущена техника.

4. Дополнительные возможности. Потребителю предоставляется возможность подобрать устройство не только подходящее по внешнему виду и техническим характеристикам, но и оснащенное различными функциями, повышающими функциональность техники. Речь идет о таймере, позволяющем отключать работу прибора по плану, датчиках, извещающих о степени загрязнения фильтров и необходимости их смены, антивозвратном клапане, встроенной подсветке и других удобных дополнениях.

Как пользоваться наклонной вытяжкой?

Наклонный тип вытяжки имеет множество преимуществ перед классическими моделями:

• Современное устройство обладает высокой мощностью и отличается тихой работой электродвигателя.
• Наклонные вытяжки работают по принципу периметрального всасывания. В отличие от обычных приборов, которые вбирают загрязнения всей площадью рабочей панели, в данных моделях воздушный поток проходит через узкие щели, расположенные по периметру. Таким образом создаются мощные вихревые потоки (эффект Коанда). Загрязненный воздух поступает прямо к фильтрующим элементам и не рассеивается в помещении.

Рекомендуем: Плюсы и минусы духовок с пиролитической системой очистки

Как правильно пользоваться наклонной вытяжкой при готовке:

1. Включите прибор и выберите нужный режим.
2. Если решено использовать ручные настройки, выберите минимальную мощность.
3. При большом объеме испарений прибавьте мощность.
4. После окончания приготовления пищи выключите прибор (должен сработать остаточный ход).

Автоматическая работа

Наклонные вытяжки – современные и функциональные. В прибор встроены датчики, определяющие уровень влажности, наличие дыма, пара. Он также реагирует на повышение температуры.

Вы можете не только настраивать силу тяги и скорость циркуляции воздуха по своим потребностям, но и полностью автоматизировать процесс очистки воздуха. Иными словами, вытяжка в автоматическом режиме включается сама, как только вы начинаете готовить. Прибор выбирает оптимальную мощность и другие параметры работы в соответствии со степенью загрязнения воздуха. Когда помещение полностью очищено, он переходит в режим ожидания.

Вентиляция с интервалами

Еще один полезный режим работы вытяжки. При его активации прибор будет периодически самостоятельно включаться и очищать воздух на кухне.

Многие и не подозревает, что даже в том случае, когда ничего не готовится, комната наполняется нежелательными соединениями. Помимо плиты, источником загрязнения воздуха выступают моющие и чистящие средства, мебель, в особенности новая.

Мощные вытяжки Krona

Модельный ряд вытяжек компании Krona отличается разнообразием форм и дизайнерских решений. В различных вытяжках применяются как классические, так и инновационные решения. Посетитель может выбрать купольные, островные, наклонные, подвесные или т-образные модели компании. Отличным решением также является выбор встраиваемой в шкаф модели, которая может подойти к самым разнообразным интерьерам. Производительность моделей может достигать 1200 кубометров воздуха в час, а количество скоростей работы мотора — 5. Для управления режимами работы могут применяться сенсорные панели, классические кнопки или удобные слайдеры. Сама по себе техника марки Krona — это настоящее произведение искусства. Помимо высокой надежности и функциональности, данная техника поражает воображение своим элегантным дизайном. Выбирая устройства «Крона» вы значительно улучшите эстетический вид помещения, который будет радовать вас ежедневно.

Похожие записи:

Как выбрать ветрогенератор для частного дома Что лучше рубемаст или стекломаст Мангал из кирпича: чертежи, фото, видео. инструкция как сделать простой мангал на участке? Количество кирпичей для печи в доме Красим потолок водоэмульсионкой Отопительные печи на дровах для дачи. рейтинг печей длительного горения